Olyan sokszor vagyok bajban, hogy hogyan tegyem vonzóbbá gyermekeimnek szánt ételeket, zöldségeket, gyümölcsöket. Sokunknak okoz ez fejtörést, nap, mint nap. Nálunk annyiszor lép életbe a „nem tetszik, nem kóstolom meg” állapot, hogy nem is tudom mikor tettem utoljára új dolgot a tányérjukra.
Lassan itt a nyári szünet, talán nektek sem kell már annyit tanulnotok és marad időtök kicsit ügyeskedni a konyhában. Szeretnék három olyan receptet mutatni, melyek mind olasz eredetűek és én most epres ízesítéssel készítettem.
Kóstoltad már a kalácsot mogyorókrémmel és gumicukorral együtt? Ha nem, akkor az idei Húsvét a legjobb alkalom rá. Ne hagyd ki , te is imádni fogod, de a locsolóid is biztosan sokáig emlegetik majd.
Gyorsan, könnyen elkészíthető és minden vendég imádni fogja. A ropogósra sült tészta, a finom édes tejszínhabbal és a kedvenc gyümölcsöddel tökéletes kombináció.
Ha szereted a gesztenyepürét, akkor ez a te húsvéti sütid. Kicsit felturbózva, csokival mogyoróval, ráadásul teljesen kezdők is elkészítik negyed óra alatt.
Ropogós, ragadós, krémes isteni kalóriabomba! Ha szeretnél bevágódni édesszájú vendégeidnél, akkor ezzel a sütivel biztosan sikered lesz. Na ez az a süti, ami nem egyszer fogsz megcsinálni.
Ezt a szendvicset kicsit magamra gondolva találtam ki, mert ha valahol megkínálnak, nehéz lemondani a finom falatokról. Ha barna kenyérrel készíted vendégeidnek, biztosan elmaradnak az ünnep utáni felszedett kilók!
A sonkás-sajtos szendvics minden gyerek kedvence. Ez a változat egy kicsit érdekesebb, mutatósabb, mint a hagyományos változat. Nagy előnye, hogy egy falatban bekapható, így nem lesz túl sok morzsa a talajon ha Húsvét alkalmából "kivételesen" nem ültök le az asztalhoz enni!
Hegedűs Hanga, a 10 éves bácsalmási kislány, aki megnyerte a Konyhafőnök Juniort, egy igazán magyaros sütivel lep meg minket, méghozzá egy Nemzeti süti recepttel:
Ne nevess ki, bizonyára tájékozottabb vagy nálam. Azt hittem sokáig, hogy a Veganuár kifejezés egy, a média által kitalált frappáns elnevezés a diétás januári étkezésre. Míg ki nem derült számomra, hogy egy levédett kifejezés és egy mozgalom.
Milyen hatással van a gyerekek önbizalmára, ha állandóan másokhoz hasonlítjuk őket? Ha szülőként te is feltetted már magadnak ezt a kérdést, ez a cikk segít megérteni, mit tehetsz gyermekeid egészséges önértékeléséért. - Szalai - Lászlók Kitti pszichopedagógus és tanulásban akadályozottak szakos mesterfokozatú gyógypedagógus, az AStOP – Auditív- Stresszt Oldó program szakértője, a ” Játszva olvass! ” megálmodója és megalkotója írása.
A hagyomány szerint a karácsonyi időszak lezárásának napja vízkereszt, január 6-a. Ekkor búcsúzunk az ünnepi díszbe öltöztetett fától. De miért éppen ezen a napon szokás leszedni a karácsonyfát? A válasz a keresztény ünnepkörben, a népi hagyományokban és az új kezdet szimbolikájában rejlik.
