Mi legyen a húsvéti ételmaradékok sorsa?

2017. 04. 20.

Ki ne szembesült volna vele, hogy a húsvéti sonkából, a vasárnapi csirkemellből maradt 2 szelet, vagy a locsolóknak szánt piros tojásból is maradt 1-3 darab. Vagy egyszerűen szerettünk volna új színt-ízt vinni a reggelikbe, a gyerek tízóraijába?

Némi fantáziával és pár percnyi konyhatündérkedéssel új életre kelhetnek a már megunt ételek, az iskolába visszatérő gyerekek tízóraija vagy uzsonnája újabb krémekkel gazdagodhatnak.

1. Sonkakrém

Hozzávalók:

- 1-2 szelet sonka
- só, bors
- szobahőmérsékletű vaj ( kb. 1 evőkanál)
- 1 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál majonéz
- negyed fej hagyma
- vegeta

Az apróra vágott hagymával összekeverem a ledarált sonkát és összekeverem az összes hozzávalót - azonnal fogyasztható. Ha a sonka sós volt, vigyázzunk a só mennyiségével.

2. Tojáskrém

Hozzávalók:

- 2 főtt tojás
- 1 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál tejföl
- fél fej vöröshagyma
- só, bors
- 1 evőkanál sajtkrém
- vegeta - ízlés szerint
- metélőhagyma
- esteleg: reszelt sajt

A hagymát apróra vágom, a tojást ledarálom majd a többi hozzávalóval elkeverem. Vigyázat! A tojás hamar romlik, tízóraira, uzsonnára nem javaslom!

3. Csirkés tapas krém

Hozzávalók:

- 1 szelet sült csirkemell
- evőkanál szobahőmérsékletű vaj
- 1 evőkanál majonéz
- só, bors
- vegeta

A csirkemellett ledarálom és a többi hozzávalóval összekeverem, ha van, metélőhagymát, bazsalikomot is tehetünk bele.

Szöveg és képek: Vizaverné Horváth Zsófia - Szombathelyimami
Minden jog fentartva!

A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges

Neked ajánljuk!

Fogyást akadályozó tényezők- nem azért, mert nem vagy elég fegyelmezett

Az év eleje a nagy fogadalmak időszaka, ilyenkor még mindenki lelkesen veti bele magát a mozgásba vagy igyekszik kialakítani egészségesebb szokásokat.

Farsangi jelmez egyszerűen – poncsóból kártyalap, rája vagy sült tojás

A farsangi jelmeznek nem kell bonyolultnak lennie ahhoz, hogy látványos és szerethető legyen. A képeken látható jelmezek közös titka az egyszerű poncsó-fazon: kevés szabás, minimális varrás, maximális hatás. Ez az a forma, amit akár egy délután alatt is el lehet készíteni, és a gyerekek imádják, mert kényelmes, szabad benne mozogni. Nem drága, nem műszálas, nem egyszer-hordós megoldás, hanem fenntartható, újrahasznosítható és egyedi. Most nézzük a konkrétumokat.