Jelenlegi hely

Kicsi a bors: Komatál- Tejszaporító édeskömény krémleves és madártej

Az édeskömény tejszaporító, gyulladáscsökkentő hatású, baba hasfájásra is jó, szóval arany a tejbe!

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll! 

Ismerd meg a két főszakácsot! Katt ide az interjúhoz!


FB/Kicsi a bors

ÉDESKÖMÉNY KRÉMLEVES PIRÍTOTT BACONNEL ÉS ALMAKOCKÁKKAL

Hozzávalók:
2db édeskömény 2db krumpli 2 dl tej 1 sárgarépa 1 fehérrépa egy kis póréhagyma só, bors, vaj

A felkockázott zöldségeket vajon megpirítjuk, ízesítjük, felöntjük vízzel, főzzük 20 percig. Ha megfőtt összeturmixoljuk, mehet bele a tejszín, még egy kicsit főzzük. (mehet bele még víz is, ha kell) A bacon kockákat megpirítjuk, a zsírján az almakockát is. Ez lesz a levesbetét. Kész is.

MADÁRTEJ

Hozzávalók:

Fél liter tej 2db tojás 2 csomag vaníliás cukor 2ek cukor

A tojássárgáját egy evőkanál cukorral kikeverjük, a fehérjéket a másik ek. cukorral kemény habbá verjük. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk. A fehérjét belekanalazzuk egyenként a tejbe, meggőzöljük, kivesszük. 2 kanál tejet a tojássárgájához öntünk, kikeverjük, majd vissza öntjük a tejbe és felforraljuk megint. Kész is!

- Budapestimami -

Neked ajánljuk

Kicsi a bors: Almás-zöldséges csirke grilltorony

Kicsi a bors: Szilva chutney egyszerűen

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll!

Neked ajánljuk!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Július első szombatja: Az Ölelés Napja - egy kedves alkalom, amit érdemes megünnepelni a családban is!

Tudtad, hogy minden évben július első szombatja a Nemzeti Ölelés Napja Magyarországon? Bár nálunk ez a nap még nem tartozik a legismertebb jeles napok közé, épp ezért különleges alkalom, hogy egy kicsit megálljunk és figyelmet szenteljünk annak, mennyit számít egy szeretetteljes ölelés a mindennapokban.
Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Nagyobb rend, kevesebb munkával?

Mondjuk ki nyíltan: a családanya/háziasszony szerepkör nincs versenyben a legmagasabb presztízzsel bíró tevékenységek között. Azt a bejelentést, hogy valaki éppen GYES-en van Uram bocsá’ főállásban menedzseli a háztartást és a családot, a legritkább esetben fogadják vallásos áhítattal. Finomak voltunk? Szerintünk is.
Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság szívhangjai – Gondolatok a szülés utáni érzelmi hullámzásról

Az anyaság nem csupán egy új szerep, az anyaság egy átalakulás. Testben, lélekben, és olyan mélységekben, amiről talán soha nem hittük, hogy bennünk léteznek.
Itt a meleg - hol a hideg?

Itt a meleg - hol a hideg?

A kánikula felszólítás és figyelmeztető lövés leadása nélkül törte ránk az ajtót. A hideg pedig, amit egész télen úgy utáltunk, hirtelen a vágy kicsit sem titokzatos tárgyává vált. Központi kérdés lett, hogyan tudnánk hűteni magunkat és minden mást, ami hűtésért kiált?
Ugrás az oldal tetejére