A modern világ technológiai forradalma a konyhaművészetben is érezteti hatását. Nincs ez másként az otthoni grillezés esetében sem. Az új generációs grillezők megjelenésével egyre több lehetőség nyílik meg a gasztronómia szerelmesei előtt.
A pellet alapú grillek különösen izgalmas újítást hoztak a sütés világába, melyek az automatikus hőmérséklet-szabályozás és a különféle ízesítésű fa pelletek kombinációjával valódi gasztronómiai élményt nyújtanak.