Házi müzliszelet egyszerűen

2018. 09. 06.

Az otthon készített müzliszelet azért jó, mert tudjuk mi van benne, nincsenek adalékanyagok és a nyersanyagok mennyiségének szabályozásánál szabad kezünk van. A recept nagyon egyszerű, néhány összetevős, szóval egy jó alap a további változatokhoz.

Ha szereted az olajos magvakat, tegyél bele a mazsola mennyiségének rovására! Étcsokoládé darabokkal és egy kis kakaóporral pedig a csokis ízvilágot is bele tudod varázsolni. Én még a zabpehely egy részének puffasztott amaranttal vagy chia maggal való kiváltásával is kísérleteznék, hogy minél többféle gabona legyen benne.

Hozzávalók 7 nagyobb darabhoz:

120g nagyszemű zabpehely
60g teljeskiőrlésű liszt
125g aprószemű mazsola
120g méz
2 evőkanál juharszirup
fahéj ízlés szerint

Elkészítés:

Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, a lisztet, a fahéjat és a mazsolát, majd az egészet összekeverem. Közben egy lábasban felmelegítem a mézet. A meleg mézet hozzácsurgatom a zabpelyhes keverékhez, hozzáadom a juharszirupot, majd jól összekeverem.

Sütőpapírral kibélelek egy tepsit, ráhalmozom a masszát, elegyengetem a felszínét és a 180 fokra előmelegített sütőbe csúsztatom kb. 20 percre.
Sütés után várjuk meg míg kihűl, majd egy éles késsel szeletelhető is!

Jó étvágyat!

Forrás: Táplálkozz okosan

Nagy Nóra Zsófia
Dietetikus

A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges

Neked ajánljuk!

Tavaszi gardróbmentés - kezdő varróknak is

Ahogy beköszönt a tavasz, előkerülnek a könnyedebb ruhák – és sokszor ilyenkor vesszük észre, hogy némelyik darab már nem olyan izgalmas, mint tavaly. A jó hír az, hogy néhány apró varrási trükkel új életet adhatsz a kedvenceidnek, ráadásul olyan megoldásokkal, amiket egy kezdő is bátran megcsinál. Ha még nem tudsz varrógéppel dolgozni, érdemes elsajátítani: gyorsabb, szebb és magabiztosabb lesz tőle minden átalakítás.

Furcsa és különleges nőnapi szokások a nagyvilágban

Ahány ház, annyi szokás – tartja a mondás. Ez bizony igaz a NŐNAP esetében is. Érdekes különbségek vannak szerte szét a világban. Ha lehetne választanom, határozottan tudom melyiket szeretném ;-) Magyarországon régen a nénikék az utcán árulták a borostyánlevélel közrefogott hóvirág és ibolya csokrocskákat. 2005 óta a hóvirág védett növénynek számít, így kikerült a repertoárból. Ma a szál virág és/vagy a csoki lett a divat.

10 tavaszindító családi bakancslista

Márciusban valami megmozdul bennünk. Több fény, enyhébb levegő, hosszabb délutánok – és hirtelen mindenki kimozdulna. A tavasz tökéletes alkalom arra, hogy családként is új ritmust találjatok. Nem kell nagy utazás, nem kell költséges program. Elég néhány tudatos, közösen megélt pillanat. Íme egy általános, bárhol megvalósítható tavaszi bakancslista, amelyből kedvetek szerint válogathattok.

Víz nélkül nincs jövő: 7+1 játékos ötlet a Víz Világnapjára gyerekekkel

Március 22. a Víz Világnapja, amelyet az ENSZ kezdeményezésére 1993 óta ünneplünk világszerte. A cél egyszerű, mégis óriási jelentőségű: felhívni a figyelmet arra, hogy a víz nem korlátlan erőforrás. Gyerekként a víz játék, pancsolás, esőcsizmás ugrálás a tócsában. Felnőttként felelősség is. A jó hír? A kettő összeérhet. Íme 7+1 játékos, mégis szemléletformáló ötlet, amelyet bárhol az országban megvalósíthattok.