Jelenlegi hely

Télen is kertészkedhetünk? Friss saláták egy virágládából!

Naná, hogy télen is ehetünk friss salátát! Nem is egy növény kedveli a hűvös időt, ha van egy jó ablakpárkányod van teraszod, kertészkedj!

Forrás: Pinterest / Paola Veñy

Szerencsés az, akinek van pár négyzetméter erkélye, és egy mini édenkertet hozhat létre az ablaka alatt. Ha már virágokat nevelhetünk az erkélyünkön, akár zöldségeket is termeszhetünk.

Milyen növények bírják a hideget?

Egy enyhe télben a zöld salátanövények februárban már szedhetőek. Pár virágládányi saláta akár egész télre elláthat minket friss zöldekkel. Vegyszermentes, friss saláták, ráadásul egy csomó pénzt is megtakaríthatunk az otthoni neveléssel.

Forrás: Pinterest / Pirjo Haapalahti

Nincs teraszod? Kezd az ablakban balkonládákban!

A levélzöldeknél egy ládányi földbe szórjuk bele az egész zacskó magot, hogy jó sűrűn nőjenek a növények. Kapjanak vizet és lehetőleg napot, más dolgunk nincs. Ha fagy érkezne, érdemes éjszakára egy újságpapírral letakarni. Profibbak persze egy fóliával is letakarhatják. Sőt, szabadság alatt egy mini, ablakba való üvegházat is össze lehet dobni, ha nem akartok rá költeni.

Forrás: Pinterest / Manuel Ferraz

A borsó, hagyma vetését szemenként kell végezni, a dughagymákat, borsószemeket egyesével dugdosd be pár centi mélyen a földbe. A borsót érdemes előtte egy éjszakára beáztatni. Ha lecsíped az édes friss hajtásait, azok nem nőnek újra.

Hogy mivel érdemes próbálkozni?

Ami szinte mindenhol kikel még egy kezdő kertésznek is:

  • spenót
  • rukkola
  • galambegy saláta
  • metélőpetrezselyem
  • borsó
  • újhagyma
  • snidling
  • retek

Kicsit több helyet igényelnek, de őket is klasszul lehet termeszteni:

  • mángold – ő kevésbé szereti a hideget, vízigényes
  • pak choi
  • cékla – a leveléért érdemes megpróbálni
  • szárzeller – mélyebb edénybe érdemes vetni, ő is szereti a meleget és a vizet.
  • radicchio
  • fejes saláta

Jó kertészkedést!

Neked ajánljuk!

5 apró szokás, amitől kiegyensúlyozottabb lesz a családi élet

5 apró szokás, amitől kiegyensúlyozottabb lesz a családi élet

Van, amikor minden egyszerre történik: a gyerekek beszélnek, a táska nincs bepakolva, a vacsora odakozmál, és persze épp akkor csöng a telefon. Ilyenkor a „kiegyensúlyozott családi élet” kifejezés leginkább egy távoli álomnak tűnik. Pedig nem a nagy, drámai változások segítenek, hanem azok az apró szokások, amik csendben, lassan átrendezik a napjainkat.
5 dolog, amit a természet jobban tanít, mint bármelyik iskola

5 dolog, amit a természet jobban tanít, mint bármelyik iskola

Gyerekkorunkban magától értetődő volt, hogy kint játszunk. Faleveleket gyűjtöttünk, kavicsokat raktunk sorba, vagy csak lestük, ahogy a hangyák jönnek-mennek a járdán. Ma sok gyerek idejének nagy része zárt térben telik: iskola, otthon, képernyő.
A női termékenység titkai

A női termékenység titkai

A fogantatás és a születés misztérium. Ma már mintha ezt elfelejtettük volna. Mintha a nők már nem bíznának a testükben és abban, hogy képesek egy gyermeket a világra hozni. Egyre inkább támaszkodnak a külső hatásokra, orvosi segítségre. A külső hatások miatt is, hiszen a társadalom nyomása és a stresszes környezet egyáltalán nem segít a nyugodt gyermekvállalásban. Sok nő egyre később, gyakran csak a negyvenes éveiben jut el oda, hogy megtalálja a megfelelő párt, akivel családot alapítana, és biztos egzisztenciát is tud maga mögött. A testünk ilyenkor még alkalmas a babavállalásra, de nem mindegy hogy addig hogyan éltünk. Mit történt testünkkel, lelkünkkel.
Egészséges őszi sütik bűntudat nélkül

Egészséges őszi sütik bűntudat nélkül

Az ősz a sült alma, az illatos fűszerek és a sütőtök szezonja nálam, főleg, ha már kint beköszönt a csípős idő. Ilyenkor egy házi sütemény nem csak a testet, de a lelket is felmelegíti. Mit süssünk, ha az őszi ízek élvezete mellett az egészség is fontos szempont számunkra?
Ugrás az oldal tetejére